Dirk Düpmann
Geflügel, Lamm und Wildspezialitäten
Unser Geflügel ist ausschließlich aus deutscher Herstellung.
Angefangen beim Rhonländer Suppenhuhn, für die kräftige Suppe, bis hin zum küchenfertig vorbereitetem Geflügel für die schnelle Küche.
Zur Sommerzeit bieten wir Ihnen ein sehr großes und vielfältiges Geflügel Grillprogramm.
Vom Filet bis zur Keule finden Sie bei uns alles was das Lamm betrifft. Natur oder mariniertes Kurzgebratenes oder die fix und fertig eingelegte Lammkeule, bereiten wir für Sie vor.
Zur Wildzeit, ab September, gehört das Wildbret zu unserer Spezialität.
Das von unseren Jägern frisch geschossene Wild, wird von uns küchenfertig für Sie zugeschnitten.
Hier stehen wir Ihnen gerne mit Beratung, Tipps, Gewürzen und Rezepturen zur Seite.
Als besonderes Highlight halten wir für Sie frisches Kanadisches Bisonfleisch oder auch Argentinisches Rindfleisch bereit.
